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给食品起名要通俗易懂

 目前,食品安全形势严峻,商家在食品标签上经常使用一些具有欺骗性的文字来误导消费者。近日,国家卫生部修订了国家强制性标准 GB7718-2011《预包装食品标签通则》,该标准将于明年420日正式实施。

  新修订的标准规定了食品标签应符合法律规定,并且真实准确、通俗易懂。同时规定标签应该醒目,而且不得包含暗示性的语言、图形和符号或者暗示具有预防和治疗疾病的功效。标签应使用规范的汉字,若使用拼音,则拼音不应大于相应的汉字。预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格等内容。

  标示新创名称奇特名称音译名称牌号名称地区俚语名称商标名称等含有易使人误解食品属性的文字或术语(词语)时,应在所示名称的同一展示版面邻近部位,使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。食品标签上应当标注生产者的名称、地址和联系方式。同时应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。